Easiest Way to Prepare Perfect Рождественский творожный кекс с изюмом и курагой 🍮🍽️

Рождественский творожный кекс с изюмом и курагой 🍮🍽️.

You can have Рождественский творожный кекс с изюмом и курагой 🍮🍽️ using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Рождественский творожный кекс с изюмом и курагой 🍮🍽️

1. It's 3 of яйца.
2. It's 200 гр of творога.
3. You need 50 гр of изюма.
4. You need 50 гр of кураги.
5. It's 150 гр of сахара.
6. Prepare 1 гр of ванилина.
7. It's 60 гр of сливочного масла.
8. It's 10 гр of разрызлителя.
9. Prepare 130 гр of муки.

Рождественский творожный кекс с изюмом и курагой 🍮🍽️ step by step

1. Изюм и курагу замочить в горячей воде на 10-15 минут. Взбить яйца с сахаром, добавить ванилин, творог. Пробить массу миксером или блендером. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Просеять разрыхлитель и муку. Изюм и курагу убрать из воды, добавить в тесто. Перемешать ложкой или лопаткой. Тесто должно получиться густоватым..
2. Выложить тесто в смазанную маслом форму, выпекать кекс в разогретой до 170 градусов духовке 30-35 минут до готовности (проверить ее по сухой зубочистке)..
3. Украсить остывший кекс по желанию (у меня это сахарная пудра и курага)..