Easiest Way to Cook Tasty Сырники без муки

Сырники без муки.

You can cook Сырники без муки using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Сырники без муки

1. You need 300 г of творога.
2. It's 1 of яйцо.
3. Prepare 2 ст.л of Сахар.
4. Prepare 2 ст.л of манной крупы и ещё 2 ст.л для панировки.

Сырники без муки instructions

1. Смешайте творог, яйцо, сахар и манку. Тщательно перемешайте..
2. Оставьте творожную массу на 15-20 минут настояться. Учтите тот момент, что манка слегка разбухнет и впитает влагу в себя..
3. Приготовьте панировку. Насыпьте манку в тарелку..
4. Берём творожную массу, пытаемся сделать округлой формы, так как манка будет прилипать, сделайте форму и обваляйте в панировке..
5. Если проще, то выложите творожную массу на стол с манкой. Обваляйте со всех сторон в манке и сформируйте при этом колбаску. Острым тонким ножом нарежьте колбаску на порционные кусочки, Двумя руками сформируйте ровные края, прихлопывая сверху и снизу, чтобы получились ровные колобочки..
6. Разогрейте растительное масло. Отправьте сырники обжариваться с двух сторон, огонь убавьте до умеренного. Готовьте до появления золотистого аппетитного оттенка, примерно 7-10 минут..
7. Посыпать можно сахарной пудрой, подать сметану или варенье, украсить свежими ягодами по желанию..