Easiest Way to Prepare Perfect Булочки для бургеров

Булочки для бургеров.

You can have Булочки для бургеров using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Булочки для бургеров

1. It's of Мука.
2. You need of Молоко.
3. It's of Вода.
4. It's of Сахар.
5. Prepare of Соль.
6. Prepare of Дрожжи.
7. Prepare of Масло сливочное.
8. Prepare of Яйцо (одно для того чтобы смазать поверхность булочек).

Булочки для бургеров step by step

1. Все должно быть комнатной температуры, поэтому подготовьте все ингредиенты заранее. Соедините воду, молоко, сахар и дрожжи. Оставьте их на 15 минут до образования пенки на поверхности. Затем добавьте яйцо, масло, просеянную муку следует добавлять постепенно. Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1- 1,5 часа. После обомните его и разделите на равные части скатайте шарики разложите их на противень и оставьте на 20 минут чтобы тесто "подошло"..
2. Перед тем как ставить в духовку булочки их следует смазать слегка взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекаем булочки в заранее разогретой духовке при 180°С. до золотистого цвета. Даём остыть и разрезаем. Приятного аппетита! ❗.