How to Prepare Yummy Салат с жареным тунцом и овощами

Салат с жареным тунцом и овощами.

You can have Салат с жареным тунцом и овощами using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Салат с жареным тунцом и овощами

1. Prepare – 250 гр of Тунец сырой;.
2. You need – 100 гр of Шпинат свежий ;.
3. Prepare – 1 шт of Перец болгарский ;.
4. It's – 120 гр of Томаты черри ;.
5. You need – 20 гр of Оливки (без косточек) ;.
6. You need – 1 шт of Красный репчатый лук;.
7. It's – 1 шт of Лимон.
8. You need of Семена кунжута;.
9. Prepare of Тимьян;.
10. It's of Оливковое масло;.
11. You need of Свежемолотый перец;.
12. You need of Соль;.

Салат с жареным тунцом и овощами instructions

1. Кусочки филе тунца обсушиваем их от излишка влаги при помощи бумажного полотенца. В тарелке смешиваем семена кунжута, соль и листья тимьяна. Покрываем кусочки тунца приготовленной смесью. Обжариваем их на хорошо разогретой сковороде по 1 минуте с каждой стороны и даём остыть..
2. Головку красного лука нарезаем кружками и разделяем на кольца. Болгарский перец нарезаем на полоски длинной примерно 2 см. Помидоры черри разрезаем на 4 части..
3. В глубокую миску помещаем листья шпината, оливки и все нарезанные овощи. Добавляем соль, свежемолотый перец, 2 ст.л. оливкового масла и сок 1/3 лимона. Перемешиваем содержимое миски..
4. Филе тунца к этому времени должно было остыть. Разрезаем его на продолговатые кусочки толщиной примерно пол сантиметра. Обратите внимание, на правильную розоватую прожарку рыбы. На самом деле для себя я бы приготовил его менее прожаренным, но знаю, что такая прожарка понравится не всем..
5. Выкладываем салат на тарелку. Сверху украшаем его кусочками тунца. Приятного аппетита!.
6. Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=U5WPGjV1_1Y.