How to Make Tasty МОРКОВНО-ТЫКВЕННЫЙ ПП КЕКС с миндалём и изюмом

МОРКОВНО-ТЫКВЕННЫЙ ПП КЕКС с миндалём и изюмом.

You can cook МОРКОВНО-ТЫКВЕННЫЙ ПП КЕКС с миндалём и изюмом using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of МОРКОВНО-ТЫКВЕННЫЙ ПП КЕКС с миндалём и изюмом

1. You need 350-400 гр of тыквы.
2. You need 100 гр of морковки.
3. Prepare 4 of яйца.
4. Prepare 30 гр of кокосового масла.
5. Prepare 50 гр of натурального йогурта.
6. It's 100 гр of кукурузной муки.
7. You need 100 гр of рисовой муки.
8. You need 20-30 гр of миндаля.
9. It's 30-50 гр of изюма.
10. It's 1 ст. ложка of кокосового сахара или другой подсластитель по вкусу.
11. It's 10-12 гр of разрыхлителя.
12. You need 1 капля of миндального экстракта.
13. You need of цедра 1 апельсина.

МОРКОВНО-ТЫКВЕННЫЙ ПП КЕКС с миндалём и изюмом step by step

1. Измельчить или натереть на тёрку тыкву и морковь..
2. В отдельной ёмкости взбить яйца и добавить к ним йогурт..
3. Объединяем яичную смесь с тыквенно-морковной..
4. Измельченный миндаль соединить с изюмом и вмешать в полученную массу..
5. Добивать смесь муки, сахара и разрыхлителя..
6. Все перемешать и добавить каплю миндального экстракта..
7. Натереть на тёрке цедру апельсина и перемешать..
8. Выложить в форму для запекания и выпекать в заранее разогретой духовке на 170-180 градусах до готовности минут 30-40..
9. Пирог получается очень ароматным, с нотками миндаля и апельсина 😍 Я украсила пирог пп глазурью, что дополнило его ещё и шоколадным вкусом..