How to Make Appetizing Сырники

Сырники.

You can have Сырники using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Сырники

1. Prepare 360 г of творога (5-9% жирности).
2. Prepare 1 of яйцо.
3. You need 1 ст.л. of сахара.
4. It's 1 ч.л. of ванилина.
5. It's 2 ст.л. с горкой (приблизительно 50г) of муки.
6. You need щепотка of соли.

Сырники instructions

1. В миске смешайте все ингредиенты кроме муки..
2. Все хорошо раздавите вилкой..
3. Добавьте просеянную муку и еще раз перемешайте..
4. Сформируйте шарики, обваляйте их в муке и придайте форму..
5. Жарьте на масле на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки..