Easiest Way to Prepare Tasty Рогалики с сыром

Рогалики с сыром.

You can have Рогалики с сыром using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Рогалики с сыром

1. Prepare 300 мл of теплого молока.
2. You need 2 ст. л of сахара.
3. Prepare 7 гр of сухих дрожжей.
4. It's 70 мл of растительного масла.
5. You need 1/2 ч. л. of соли.
6. It's 550 гр of муки.
7. Prepare 2 of яйца (1 желток для обмазки булочек).
8. Prepare of Начинка:.
9. Prepare of Сыр либо любая другая.
10. It's of Кунжут для посыпки.

Рогалики с сыром step by step

1. Смешать теплое молоко, сахар, дрожжи и оставить на 15 минут. Затем добавить яйцо+ 1 белок, соль, растительное масло и муку. Замесить тесто и оставить на 1 час в теплом месте чтобы увеличилось вдвое..
2. Разделить тесто на 12 частей. Скатать колобки (масса каждого 80 гр)..
3. Раскатываем каждый колобок. По краю делаем надрезы. Кладем начинку и сворачиваем рогалик..
4. Все готовые булочки выкладываем на противень. Оставляем на 15 минут, затем смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов выпекаем 25 минут. Приятного аппетита!.