Recipe: Tasty Салат "Нисуаз" 🥗

Салат "Нисуаз" 🥗. Знаменитый на весь мир салат «Нисуаз» — родом из Ниццы. Казалось бы, листья салата, помидоры, маслины, анчоусы или сочные кусочки тунца.

You can have Салат "Нисуаз" 🥗 using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Салат "Нисуаз" 🥗

1. Prepare 200 of гр филе тунца.
2. Prepare 50 of гр соевый соус.
3. Prepare 20 of гр васаби.
4. You need 2 of ст л Оливковое масло.
5. Prepare 150 of гр листья салата.
6. You need 5 шт of помидоры черри.
7. Prepare 100 of гр фасоль стручковая зелёная.
8. Prepare 100 of гр картофель Бэби.
9. You need 6 шт of маслины без косточки.
10. Prepare 1/4 шт of лук красный.
11. You need of Заправка :.
12. It's 2 of ст л Оливковое масло.
13. It's 1/4 шт of Сок лимона.
14. It's 1/3 of ст л дижонская горчица.
15. It's 1 ч. л. of винный уксус красный.
16. You need 1/3 ч. л. of молотый перец.
17. Prepare of По вкусу соль.

Салат "Нисуаз" 🥗 instructions

1. Филе тунца нарезать на небольшие порционные кусочки, окунуть в соевый соус, дать промариноваться 15 мин, затем помазать васаби. Разогреть сковороду и налить в нее оливковое масло. Филе тунца обжарить по 2 мин с каждой стороны..
2. Картошку отварить в мундире, воду слить и засыпать картошку льдом, чтобы она не была рассыпчатой..
3. Фасоль отварить 2-3 мин. Извлечь и погрузить в миску со льдом, так она будет грустящей и сочной..
4. Собираем салат: листья салата порвать рукам, выложить на тарелку, добавить картошку, крупно нарезанный лук, помидоры черри разрезанные пополам, фасоль, оливки. Сверху выложить обжаренный тунец..
5. Приготовить заправку: из лимона выжать сок, смешать с горчицей, добавить уксус, оливковое масло, соль и перец, слегка взбить венчиком. Полить салат заправкой и подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.🙏👩‍🍳.