Recipe: Delicious Творожные кексы

Творожные кексы.

You can cook Творожные кексы using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Творожные кексы

1. You need 200 г of Творог.
2. It's 150 г of Масло сливочное.
3. You need 3 шт of Яйца.
4. Prepare 150 г of Сахар.
5. It's 200 г of Мука.
6. Prepare 1 ч. ложка of Разрыхлитель.
7. You need 1/2 ч. ложки of Ванильный сахар.
8. It's 1 щепотка of Соль.
9. You need 3 ст. ложки of Изюм.
10. You need 2 ст. ложки of Сахарная пудра.

Творожные кексы instructions

1. В блендер закладываю творог, сахар, сливочное масло комнатной температуры и яйца. Всё перемешиваю на маленькой скорости, постепенно скорость увеличиваю..
2. Перекладываю творожную смесь в миску, всыпаю немного просеянной муки. Добавляю разрыхлитель теста, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешивая, добавляю порциями оставшуюся просеянную муку..
3. В завершение всыпаю изюм, предварительно промытый горячей водой и обсушенный бумажным полотенцем..
4. Всю массу хорошо перемешиваю до однородного состояния. Творожное тесто выкладываю порциями в силиконовые формочки. Формы ничем не смазываю. Для выпекания ставлю кексы с изюмом в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут. Время и температура выпечки зависит от вашей духовки. Я выпекаю кексы до золотистого цвета. Готовность кексов проверяю зубочисткой. Готовые творожные кексы с изюмом вынимаю из формочек, присыпаю сверху сахарной пудрой и подаю к чаю. Приятного аппетита!.