Recipe: Perfect Мясные шарики в томатном соусе с моцареллой

Мясные шарики в томатном соусе с моцареллой.

You can cook Мясные шарики в томатном соусе с моцареллой using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Мясные шарики в томатном соусе с моцареллой

1. Prepare of фарша.
2. It's of панировочных сухарей.
3. Prepare of булочек (лучше вчерашних).
4. Prepare of яйца.
5. It's of Соль, перец.
6. Prepare of Для соуса:.
7. Prepare of пассерованных помидор.
8. Prepare of Сахар, соль, перец, бульон.
9. You need of сливок.
10. It's of Моцарелла.

Мясные шарики в томатном соусе с моцареллой step by step

1. Делаем фарш как на котлеты. Формируем небольшие шарики и укладываем в форму для запекания в один или два слоя..
2. Для соуса смешиваем пассерованные помидоры, специи, немного бульона и сливки. Выливаем на шарики. Запекаем при 200 градусах около 30 минут. Под конец посыпаем кусочками моцареллы. Подаём к вермишели или картофельному пюре. Приятного аппетита!.