Recipe: Perfect Сырники классические

Сырники классические.

You can cook Сырники классические using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Сырники классические

1. Prepare 400 г of творог.
2. It's 2 ст л of сахар.
3. You need 1 шт of яйцо.
4. You need 6 ст ложек of мука.
5. You need of Для жарки - растительное масло.

Сырники классические step by step

1. В миску выложить творог и размять вилкой. Добавить сахар и яйцо, хорошо перемешать..
2. Добавить 4 столовые ложки муки и ещё раз хорошо перемешать..
3. Сформировать сырники. Влажными руками взять столовую ложку творожной массы и скатать шарик, приплюснуть, обвалять в муке с двух сторон. Получающиеся сырники выложить на доску..
4. На горячую сковороду, смазанную маслом, выложить сырники и жарить с каждой стороны до образования золотистой корочки..
5. Сырники готовы. Приятного аппетита!.