How to Make Yummy Булочки с сыром

Булочки с сыром.

You can have Булочки с сыром using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Булочки с сыром

1. You need of муки.
2. It's of сухих (или быстродействующих) дрожжей.
3. It's of сахара.
4. You need of теплого молока.
5. You need of растительного масла.
6. You need of плавленого сыра.
7. You need of соли.
8. You need of Яйцо для смазывания булочек.

Булочки с сыром step by step

1. В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Дать постоять 15 минут. Добавить масло, соль. Просеять муку. Замесить тесто сначала ложкой. Когда станет трудно мешать ложкой, вымешивать руками. Тесто должно получиться мягким и эластичным.Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5-2 часа. Тесто увеличится примерно вдвое..
2. Подошедшее тесто разделить на 8-10 частей. Тонко раскатать каждую часть. На одну половину положить пластину плавленого сыра. На другой половине сделать надрезы ножом.Легонько завернуть (не прижимая) с того края, где сыр. Таким образом сделать все булочки с сыром. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить булочки с сыром. В кружке разболтать желток с молоком и смазать сверху булочки.Выпекать в разогретой до 210° духовке 15-20 минут..