Recipe: Tasty Бургеры 🍔

Бургеры 🍔. Вяленые томаты с базиликом, огуречная фета, свежие томаты, листья салата, сыр моцарелла, соус песто. Приветствуем Вас на Сайте ББ&Бургерс! Настоящие бургеры уже рядом. Доставим крутые бургеры.

You can have Бургеры 🍔 using 18 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Бургеры 🍔

1. You need of Ингредиенты для булочек:.
2. You need of ст молока.
3. It's of ст воды.
4. Prepare of ст л масла сливочного.
5. It's of ст муки.
6. You need of гр сухих дрожжей.
7. It's of ст л сахара.
8. Prepare of ч л соли.
9. You need of яичный желток.
10. You need of Семена кунжута для посыпки.
11. You need of Начинка:.
12. It's of китайской капусты.
13. You need of Котлета куриная.
14. You need of Сыр плавленый хохланд.
15. You need of Помидор.
16. You need of Огурец.
17. You need of Кетчуп.
18. It's of Майонез.

Бургеры 🍔 step by step

1. Масло оставьте при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким..
2. Молоко чуть подогрейте..
3. В чашку влейте молоко и воду..
4. Жидкость должна быть чуть тёплой. Всыпьте сахар и соль. Перемешайте венчиком..
5. Всыпьте сухие дрожжи, добавьте мягкое сливочное масло..
6. Снова перемешайте смесь венчиком и оставьте на 10 минут, до появления пенной шапочки..
7. Затем, подсыпая муку, замесите тесто..
8. Когда вся мука будет вмешана, накройте чашку с тестом чистым кухонным полотенцем и оставьте на 1 час для подъёма..
9. Обомните тесто на столе без дополнительной муки и разделите его 10-12 частей..
10. Выложите булочки на противень, выстеленный пергаментом для выпечки..
11. Оставьте сдобные булочки подойти на 10 минут, затем смажьте их яичным желтком, смешанным с 1 ст. л. воды, и посыпьте кунжутом..
12. Выпекайте домашние булочки для бургеров в разогретой до 180-200 градусов духовке 15-20 минут..
13. Начинка может быть любая, сейчас расскажу про свою ☺️.
14. Я намазываю нижнюю булку горчицей, верхнюю кетчёнезом * Лист китайской капусты * Котлета куриная * Сыр плавленый хохланд * Помидор * Огурец Готово ✅.