Recipe: Perfect Изумительное тесто для булочек или ватрушек

Изумительное тесто для булочек или ватрушек.

You can have Изумительное тесто для булочек или ватрушек using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Изумительное тесто для булочек или ватрушек

1. It's 450 мл of молока.
2. Prepare 100 г of растопленного сливочного масла.
3. You need 1 шт of яйцо.
4. You need Щепотка of соли, ванилин.
5. It's 100 г of сахара.
6. You need 1.5 ч л of сухих дрожжей.
7. You need 750 г of муки.
8. Prepare of Творог, повидло или джем для начинки.

Изумительное тесто для булочек или ватрушек step by step

1. В теплом молоке размешать дрожжи, соль, ванилин, сахар и яйцо. Порциями просеять муку. Добавить масло и замесить мягкое тесто. Смазать чашу маслом растительным и в тепло на 1 час..
2. Выкладываем тесто на стол. Оно такое податливое, мягкое и совсем не нужно посыпать стол мукой. Делим на одинаковые кусочки, подкатываем и выкладываем на противень. Даём подойти 20 минут. Готовим начинку из творога, как вы умеете.) Стаканом или пальцами делаем углубление для начинки..
3. У меня будет творог и домашнее густое повидло. Духовка разогревается до 180 *. Смазываем заготовки яйцом и в горячую духовку 🤭Выпекаем минут 20-25.Мягкие и вкусные ватрушки готовы. Приятного чаепития! 🤗.