Recipe: Delicious Рогалики

Рогалики.

You can have Рогалики using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Рогалики

1. You need of дрожжи сухие.
2. Prepare of сахар (+для посыпки 2 ст. л.).
3. You need of молоко (тёплое).
4. Prepare of масло сливочное (растопить).
5. Prepare of яйцо (+белок для смазывания булочек).
6. Prepare of растительное масло.
7. It's of соль.
8. Prepare of для начинки можно использовать, шоколадную пасту или джем.
9. Prepare of мука.

Рогалики step by step

1. Тёплое молоко, дрожжи, сахар 1 ч. л., мука 4 ст. л.., всё хорошо перемешать, накрыть плёнкой и оставляем на 15-20 мин..
2. Затем добавить: яйцо, сахар, масло сливочное, соль, ванильный сахар, перемешиваем, высыпаем мука. *замесить тесто, накрыть плёнкой и убрать на 1 час..
3. Разделить тесто на 10 частей, скатать шарики. *раскатать каждый колобок, на 1/3 овала положить начинку. *как сделать форму рогаликов, оставляем рогалики на столе  20-25 минут, прикрыть  полотенцем..
4. Разогреть духовку 180°C, противень положить пергамент и разложить наши рогалики. *смазать яичным белком, посыпать сахаром и отправляем в духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита 😊🤗.