Recipe: Delicious КЕКС "Столичный" За 40 минут По ГОСТу. Классическое Кексовое Тесто

КЕКС "Столичный" За 40 минут По ГОСТу. Классическое Кексовое Тесто.

You can have КЕКС "Столичный" За 40 минут По ГОСТу. Классическое Кексовое Тесто using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of КЕКС "Столичный" За 40 минут По ГОСТу. Классическое Кексовое Тесто

1. You need 100 гр of Сахар.
2. It's 170 гр of Сливочное масло.
3. You need 50 гр of Изюм.
4. It's 3 шт of Яйцо.
5. It's 250 гр of Мука.
6. It's 1 ч. л of Разрыхлитель.
7. You need 1 щепотка of Соль.
8. Prepare 1 ч. л of Ванилин.

КЕКС "Столичный" За 40 минут По ГОСТу. Классическое Кексовое Тесто step by step

1. Сливочное масло взбиваем миксером с сахаром, ванилином и солью..
2. Добавляя по 1 яйцу, продолжаем взбивать..
3. Муку смешиваем с разрыхлителем. Небольшими порциями добавляем сухую смесь в сливочно - яичную..
4. Хорошо перемешиваем до однородности..
5. Промытый и просушенный изюм добавляем в тесто..
6. Чтобы тесто не прилипло, смазываем форму для выпечки сливочным маслом и обсыпаем мукой..
7. Выкладываем тесто в форму..
8. Делаем мокрой лопаточкой по центру борозду..
9. Выпекаем 40 - 45 минут при 160 С..
10. Столичный кекс готов!.