How to Cook Appetizing Кекс «столичный» по ГОСТу

Кекс «столичный» по ГОСТу.

You can cook Кекс «столичный» по ГОСТу using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Кекс «столичный» по ГОСТу

1. You need 250 грамм of муки.
2. You need 170 грамм of сахара.
3. Prepare 170 грамм of сливочного масла.
4. It's 130 грамм of изюма без косточек.
5. It's 3 of яйца.
6. Prepare 1 ч. л. of ванильного сахара.
7. Prepare 1/2 ч. л. of разрыхлителя.
8. It's Щепотка of соли.

Кекс «столичный» по ГОСТу instructions

1. Изюм залить теплой водой, дать немного постоять, высушить бумажным полотенцем..
2. Сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить по одному яйца и хорошо взбить. Муку смешать с разрыхлителем и добавить небольшими порциями в сливочно-яичную смесь, хорошо перемешать до однородной массы..
3. Добавить изюм, хорошо перемешать. Смазать форму для выпечки маслом, выложить тесто в форму, разровнять и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 ч 20 мин. Готовность проверять зубочисткой, мне допекать не пришлось. Достать, дать остыть. По желанию посыпать сахарной пудрой..