Recipe: Yummy Сырники классические

Сырники классические.

You can cook Сырники классические using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Сырники классические

1. Prepare 2 столовые ложки of сахара.
2. It's 300 гр of творога.
3. You need 1 of яйцо.
4. You need щепотка of соли и соды.
5. It's 2-3 столовые ложки of пшеничной муки.
6. Prepare of растительное масло для жарки.

Сырники классические step by step

1. Творог тщательно разомните вилкой. Добавьте яйцо и сахар. Перемешайте, затем добавьте муки. Масса для сырников не должна быть слишком сухой или влажной. Она должна собираться в ком и держать форму. Если надо, добавьте еще муки. Как сформировать сырники, воспользуйтесь мои СОВЕТОМ..
2. На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем сырники и жарим до корочки. Огонь должен быть средний, затем переверните. Сырники готовы. Приятного аппетита!.