Easiest Way to Cook Tasty Сырники на «ура». Быстро и полезно

Сырники на «ура». Быстро и полезно.

You can have Сырники на «ура». Быстро и полезно using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Сырники на «ура». Быстро и полезно

1. You need 180 г of творога (желательно в бумажной пачке) любой жирности.
2. It's 2 ст.л. of сахара.
3. You need 1/2 of яйца (именно так, если целое яйцо, то в 2 раза больше творога).
4. You need 2,5 ст.л. of муки + немного муки для припыленная перед жаркой.
5. Prepare щепотка of соли.
6. It's щепотка of ванилина.
7. You need of Растительное масло - для жарки.

Сырники на «ура». Быстро и полезно instructions

1. Протираем творог через сито или пробиваем блендером. Эта процедура хотя и занимает немного дополнительного времени, но сырники так получаются более однородные и нежные..
2. Яйцо взбиваем вилочкой, добавляем соль, сахар, ванилин, хорошо перемешиваем..
3. Добавляем яйцо к творогу..
4. Добавляем муку в 2-3 захода, после каждого перемешиваем..
5. Из полученного теста формируем колбаску, припылив рабочую поверхность мукой..
6. Разделяем колбаску на желаемое количество сырников, у меня получилось 8 совсем маленьких сырников (по 4-5 см в диаметре), обваливаем сырники в оставшейся на поверхности муке..
7. Жарим на раскалённой сковороде с добавлением растительного масла по 2 минуты с каждой стороны..
8. Быстрый и вкусный завтрак готов. Приятного аппетита!.