Easiest Way to Cook Tasty Кекс с изюмом

Кекс с изюмом.

You can have Кекс с изюмом using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Кекс с изюмом

1. It's 100 г of маргарина.
2. It's 1 of ст сахара.
3. You need 2 of яйца.
4. You need 0.5 of ст изюма.
5. It's Щепотка of соли.
6. Prepare of Ванилин по вкусу.
7. You need 0.5 of ч.л соды.
8. Prepare 2 of ст муки.
9. You need of Сахарная пудра для посыпки.

Кекс с изюмом step by step

1. Маргарин слегка растопим, добавим к нему сахар. Растираем-размешиваем..
2. Добавим яйца, соль и ванилин и опять размешаем. Можно миксером, можно обычным венчиком.
3. Добавляем промытый и подсушенный изюм.
4. И теперь добавим гашеную уксусом соду, муку.
5. Получится не жидкое, но и не очень густое тесто.
6. Смазываем форму маслом. Выкладываем тесто и разравниваем. Выпекаем в духовке при 150 градусах 40 минут.
7. Горячий кекс посыпаем сахарной пудрой.
8. Когда остынет, нарезаем и наслаждаемся с чашечкой чая🤗.