Recipe: Delicious Кексы с халвой и изюмом 💕

Кексы с халвой и изюмом 💕.

You can have Кексы с халвой и изюмом 💕 using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Кексы с халвой и изюмом 💕

1. Prepare 100 of мл.кефира.
2. Prepare 1 of шт.яйца.
3. Prepare 50 of гр.сахара.
4. Prepare 40 of гр.сливочное масло.
5. It's 80 of гр..халвы.
6. You need 40 of гр.изюма.
7. Prepare 1 of ч.л.разрыхлителя.
8. Prepare 180 of гр.муки.

Кексы с халвой и изюмом 💕 step by step

1. Возьмите все необходимые продукты для приготовления кексов с халвой и изюмом. Я делала 2 дозы (в описании 1доза). Сливочное масло заранее растопите на водяной бане, чтобы оно успело остыть. Пшеничную муку с разрыхлителем просейте через мелкое сито..
2. Если изюм у вас слишком сухой - залейте его на 10 минут кипятком, после чего жидкость слейте, а изюм обсушите кухонным полотенцем..
3. В глубокой миске соедините куриное яйцо и сахарный песок. С помощью миксера взбейте массу до пышного светлого состояния. В яичную основу влейте кефир комнатной температуры и растопленное сливочное масло. Перемешайте..
4. Введите пшеничную муку и разрыхлитель. Замесите тесто, оно получится достаточно густым и вязким..
5. Халву раскрошите пальцами или натрите на тёрке со средними ячейками и добавьте вместе с изюмом в тесто. Снова перемешайте..
6. Силиконовые формочки для кексов заполните на две трети тестом. Отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Точное время приготовления будет напрямую зависеть от вашей духовки. Готовность выпечки проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухой..
7. Румяные кексы достаньте из формочек и остудите на металлической решётке, чтобы низ не подмок..
8. На стол подавайте с чашечкой ароматного чая или кофе. Сверху выпечку можно дополнительно посыпать сахарной пудрой, но это по желанию. Приятного аппетита!!!.