How to Prepare Perfect Сырники

Сырники.

You can have Сырники using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Сырники

1. You need 400 гр. of Творог.
2. You need 4 ст.л. of Мука.
3. It's 2 шт. of Яйцо.
4. It's 2 ст.л. of Сахар.
5. Prepare of Растительное масло.

Сырники instructions

1. Яйца взбить с сахаром, затем добавить творог, муку и перемешать до однородности.
2. Из полученной массы необходимо сделать толстые оладьи. Я делаю через формочку, для того чтобы не марать руки и получить красивый вид. Затем ставлю на час в морозилку, так лучше обжаривать сырники и они не развалятся. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла под крышкой, до золотистой корочки..
3. Приятного аппетита!.