Recipe: Appetizing Булочки для бургеров

Булочки для бургеров.

You can cook Булочки для бургеров using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Булочки для бургеров

1. It's of тёплого молока.
2. You need of чайн. л. сахара.
3. You need of чайн. л. соли.
4. Prepare of сухих дрожжей.
5. It's of белок.
6. You need of гр растопленного сливочного масла.
7. Prepare of гр муки.
8. You need of Для смазки булочек 1 желток.
9. Prepare of кунжут.

Булочки для бургеров instructions

1. Замешиваем тесто. В молоко добавляем сахар, соль, дрожжи перемешиваем. Добавляем белок, перемешиваем. Добавляем масло перемешиваем и вводим просеянную муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Накрываем пленкой и оставляем для подъема..
2. Далее тесто делим на 8-9 шариков. Формируем и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Накрываем пленкой и оставляем минут на 20..
3. Снимаем пленку. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом..
4. Выпекаем при 180 градусах минут 25. Достаем и накрываем полотенцем до полного остывания. Приятного аппетита !.