- Get link
- X
- Other Apps
Ромашка из маковых булочек с курагой, в лимонной глазури.
You can cook Ромашка из маковых булочек с курагой, в лимонной глазури using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ромашка из маковых булочек с курагой, в лимонной глазури
- Prepare of теплого молока.
- Prepare of яйцо.
- Prepare of сух дрожжей "саф - момент"для сдобы.
- You need of сахара.
- Prepare of соли.
- It's of мягкого сливочного масла.
- You need of растительного масла.
- You need of мака.
- It's of муки + 50 г при замешивании теста второй раз.
- Prepare of кураги.
Ромашка из маковых булочек с курагой, в лимонной глазури instructions
- Молоко, дрожжи, сахар перемешать, добавить яйцо, растительное и сливочное мало, соль, перемешать..
- Всыпать сразу 260 г муки и мак. Все перемешать лопаточкой, но не вымешивать. Оставить на 1,5 часа под полотенцем..
- Затем на стол насыпать немного муки из оставшихся 50 грамм. Выложить тесто, немного обвалять в муке, расплющить рукой. Высыпать сверху нарезанную курагу и вмешать в тесто. Затем высыпать остальную муку и хорошо вымешать тесто. Мукой не забивать..
- Разделить тесто на 8 одинаковых частей. Скатать шарики, уложить в стеклянную форму, смазанную растительным маслом. Оставить на 30 минут расстояться. Затем смазать молоком с яйцом. Поставить в духовку при тем.180 град. На 25 - 30 минут. Готовые булочки прикрыть полотенцем и дать немного остыть..
- За это время приготовить лимонную глазурь.50 г сах. пудры смешать с 2,5 ч. л. лимонного сока и нанести на булочки. Очень вкусно!!! Мякиш мягкий, воздушный, ароматный. Приятного чаепития!!!.
- От себя: у меня дрожжи для сдобы закончились, поэтому я добавила Быстрорастворимые «Саф-момент», и добавила ваниль..
- Get link
- X
- Other Apps
Comments
Post a Comment